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红烧排骨焖黄豆 猪手也可以同样做

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郝钟娜

用料

排骨两根或者猪蹄

半只

黄豆

适量

冰糖

几小块

老抽

一勺

两根

料酒

半勺~没有可不放

八角

一个

一块

桂皮

一块

干辣椒

五个~可不放喜辣也可多放

喷鼻叶

三片

半头

生抽

一勺

适量

红烧排骨焖黄豆 猪手也可以同样做的做法

筹备好材料~排骨可过水可不过水 猪手也是一样

干黄豆提前一晚泡好

姜葱蒜切好

锅里倒入适量油加入冰糖~这步是炒糖色记得必然要小火,不爱好的也可以省去,最好照做

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